音圈模组3D打印在牛奶中的应用
音圈模组3D打印在牛奶中的应用。相信大家对超市里的豆奶核桃奶不陌生,近几年植物乳制品是非常火爆的,而现在有一种新款乳制品,不是什么大豆核桃了,而是跟牛奶味道无差别的3D打印牛奶。
据小编音圈模组获悉,在America旧金山的Perfect Day,是一家非乳制品生产公司,近日与伊利诺伊州的世界农业和食品配料企业Archer Daniels Midland(ADM)达成了一项联合开发协议,共同扩大非乳制品的生产和商业化。
小编音圈模组了解到,Perfect Day的牛奶与超市里的植物奶不同,因为Perfect Day牛奶与牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白分子结构相同。把修饰过的奶牛DNA用生物技术3D打印机插入酵母微生物群中,指导酵母利用糖来进行发酵,生产出乳清和酪蛋白。发酵结束后,过滤掉微生物群,仅留下乳蛋白质。而且Perfect Day牛奶是一款相当素食主义的植物奶,不含乳糖、hormone、antibiotic和胆固醇,且蛋白质含量高、保质期长(比传统牛奶更长)。
小编音圈模组还知道,这款植物奶的味道跟牛奶的味道什么区别。Perfect Day筹集了2400多万美元的资金,用于发酵过程的研发和专利申请,同时借助ADM庞大的发酵基础设施,把蛋白质的成本降低到与动物蛋白相当的水平。
那么说到3D打印技术在牛奶中的应用,小编就想到了咱们的音圈模组装置了,3D打印技术是典型的应用到了音圈模组装置的。
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